Meskende Mayonez

[Neil]

Evde Mayonez Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım küçük limonun suyu
• 1 su bardağı sıvı yağ

Evde Mayonez Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yumurtayı blenderimizin çubuk başlığının tam yerleşip, yavaşça hareket edecek biçimde bir uzun bardağa kırıyoruz.
2. Üstüne yağ hariç tüm malzemeyi ekliyoruz, daha sonra blendırı üstüne getirip, yumurtayı çırpma basamağında kapamış oluyoruz.
3. Üstüne yağı ekliyoruz yavaş yavaş karıştırıyoruz ve yavaşça sağ sol yaparak yağın da azar azar aşağıya inip, yumurtayla karışmasını sağlıyoruz bu püf noktası. Mayonezimiz kullanıma hazır afiyet olsun ????.

Evde Mayonez Tanımı Fotoğraflı Yapılışı