Bir besin maddesi nedir ?

Professional

Global Mod
Global Mod
Besin Maddeleri: Ne Nedir?

Besin maddeleri, vucut tarafndan enerji veya yap tas olarak kullanlabilecek maddelerdir. Besin maddeleri karbonhidratlar, yaglar, proteinler, vitaminler, mineraller ve su gibi maddelerden olusur. Besin maddeleri, vucudun gunluk ihtiyaclarn karslamak icin gereklidir.

Karbonhidratlar

Karbonhidratlar, vucudun enerjiye en cok ihtiyac olan besin maddelerinden biridir. Karbonhidratlar, karbon, oksijen ve hidrojen gibi elementlerden olusur. Karbonhidratlar, vucutta glikojen olarak depolanr ve enerji uretmek icin kullanlr. Gunluk karbonhidrat ihtiyac, diyetin %45inden fazla olmamaldr.

Yaglar

Yaglar, vucut tarafndan enerjiye ihtiyac duyulan besin maddelerinden biridir. Yaglar, karbon, oksijen, hidrojen ve azot gibi elementlerden olusur. Yaglar, vucut tarafndan cok hzl emilir ve enerji uretmek icin kullanlr. Gunluk yag ihtiyac, diyetin %20inden fazla olmamaldr.

Proteinler

Proteinler, vucut tarafndan yap tas olarak kullanlan besin maddelerindendir. Proteinler, karbon, oksijen, hidrojen ve azot gibi elementlerden olusur. Proteinler, vucut tarafndan cok yavas emilir ve vucut tarafndan kas dokusu, organlar veya baska doku olusumu icin kullanlr. Gunluk protein ihtiyac, diyetin %35inden fazla olmamaldr.

Vitaminler ve Mineraller

Vitaminler ve mineraller, vucut tarafndan besin maddeleri olarak kullanlan mikrobesinlerdir. Vitaminler ve mineraller, vucutta ozel fonksiyonlarn yerine getirilmesi icin gereklidir. Ornegin, vitaminlerin bazlar vucut tarafndan gozun veya hucrelerin duzgun islev gostermesi icin gereklidir. Gunluk vitamin ve mineral ihtiyac, diyetin %10undan fazla olmamaldr.

Su

Su, vucut tarafndan en onemli besin maddelerinden biridir. Su, vucut tarafndan sogutulmak, toksinlerin atlmas ve hucrelerin duzgun islev gormesi icin gereklidir. Gunluk su ihtiyac, diyetin %10undan fazla olmamaldr.

Sonuc

Besin maddeleri, vucut tarafndan enerji veya yap tas olarak kullanlan maddelerdir.