Sucuklu Paçanga Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 tane yufka
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane domates
- 1 kase kaşar peynir
- 1 kase sucuk
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Sucuk, kaşar peyniri, biber ve domatesleri minik minik doğrayalım. Güzelce karıştıralım. Bunları az yağda 5 dakika kadar kavurabilirsiniz daha lezzetli oluyor. Ben bu sefer çiğden yaptım.
- Yufkamızın büyüklüğüne göre 6 yahut 8 kesime bölelim. Her bir kesime iç materyalden koyalım.
- Sigara böreği sarar üzere biraz daha kalın saralım.
- Hazırlanan börekleri sıvı yağda kızartalım. Çok soğumadan servis yapalım.
- Malzeme ölçüsünü kişi sayısına bakılırsa arttırabilirsiniz.
- Bu börekleri bu türlü sarıp buzlukta bekletebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun
.
